Servus beim Hofer am Berg
 

Bio-Ochsenfleisch - Vom Gras zum besten Fleisch in Bio-Qualität


Wenn der morgendliche Tau über den Wiesen vom Hofer am Berg liegt, dann fühlen sich unsere Ochsen so richtig wohl. Und wenn man ihnen dann beim Abfressen der saftigen und schmackhaften Gräser und Blumen zuhört, dann weiß man, dass nur das Beste in unserem Ochsenfleisch steckt.

Ihr findet unser Bio-Ochsenfleisch bei den verschiedenen Supermärkten, verarbeitet durch die Firma Handlbauer. Zusätzlich vermarkten wir unser Bio-Ochsenfleisch auch Ab Hof, voraussichtlich einmal im Jahr.

Hier findet ihr ein paar Rezeptideen:  Rezepte

Weitere Informationen zu den Fleischteilen findet ihr unter

https://www.schmecks-ooe.at/thema/ernaehrungswissen/warenkunde/rindfleisch/