Rezepte

Folgende Rezepte haben wir für euch:

- Ragout mit Dinkelreis

- Saftschnitzel mit Erdäpfelpüree

- Zunge mit Semmelkren und Erdäpfel

- Beuschel von der Lunge

- Rindsuppe

- Rindsroulade mit Püree

Der erste Bio-Ochs von unserem Hof wird in den Haushalten verkocht. Vielen Dank für die Zusendung eurer Bilder.